إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقة عمل الجبنية

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طريقة عمل الجبنية

    طريقة عمل الجبنية
    المكونات
    1 كوب حليب سائل

    2 1/2 كوب دقيق

    1 كوب جبن شدر أو أي نوع جبن

    رشة ملح

    1 ملعقة كبيرة سكر

    1 ملعقة صغيرة خميرة

    1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر

    1/4 كوب زيت نباتي

    زيت غزير للقلي

    قطر

    طريقة التحضير
    1- ضعي الدقيق في وعاء وأضيفي له السكر، والخميرة، والملح والبيكينج باودر واخلطي، ثم أضيفي الزيت، والجبن والحليب واعجني جيداً.

    2- بعد أن تصبح العجينة متماسكة، ضعيها في مكان دافئ حتى تختمر لحوالي ساعة، بعدها تصبح جاهزة للاستخدام.

    3- قطعي العجينة حسب رغبتك، ثم اقليها، واغمريها بالقطر وقدميها.


    قطر الجبنية

    قطر الجبنية
    المكونات
    1 كوب ماء
    2 كوب سكر

    1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

    طريقة التحضير
    1- ضعي الماء، والسكر والليمون على نار متوسطة، وقلبي حتى يذوب السكر تماماً.

    2- اتركي القطر على النار حتى يغلي ويصبح متماسك، ثم ارفعيه عن النار واستخدميه.
يعمل...
X