إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

مقبلات

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مقبلات

    ما رأيك في تقديم طبق مقبلات سهل وخفيف يعتمد على الباذنجان؟

    المكونات

    2 حبة باذنجان مقطع بشكل طولي، ومنقوع في ماء وملح

    1 كوب جبن فيتا

    1 حبة فليفلة مقطعة مكعبات

    1 حبة طماطم منزوعة البذور ومقطعة مكعبات

    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم

    1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو

    دبس رمان، وعصير ليمون للزينة

    طريقة التحضير

    1- صفي الباذنجان، ونشفيه، ثم اقليه في الزيت أو اشويه على الجريل، واتركيه جانباً ليبرد.

    2- اخلطي جبن الفيتا، والفليفلة، والطماطم، والبقدونس والأوريغانو.

    3- ضعي كمية مناسبة من الحشوة على طرف الباذنجان، ثم لفيه على شكل رول.

    4- صفي الباذنجان في صحن التقديم.

    5- وزعي دبس الرمان وعصير الليمون على الوجه
يعمل...
X